Un inventaire juste, sans y passer le week-end.

Même si toutes vos ventes et tous vos achats sont enregistrés, le stock réel finit toujours par s'écarter du stock théorique : casse, erreurs de saisie, vol, produits mal rangés. L'inventaire consiste à compter physiquement vos produits pour remettre les chiffres en accord avec la réalité.

Un inventaire régulier permet aussi de repérer les produits qui ne se vendent plus, de connaître la valeur exacte de votre stock et de préparer votre bilan.

Vous ouvrez une session d'inventaire depuis le menu Inventaire. Pour chaque produit, vous saisissez la quantité comptée, à la main ou en scannant les articles avec un lecteur code-barres. DigiStock affiche la quantité attendue et l'écart.

Quand le comptage est terminé, vous validez la session. Les écarts sont transformés en ajustements de stock : chaque correction apparaît dans les mouvements de stock avec la référence de l'inventaire.

Vous n'êtes pas obligé de tout compter d'un coup. Beaucoup de commerces préfèrent un inventaire tournant : une catégorie ou un rayon par semaine. Les produits à forte valeur ou à forte rotation peuvent être comptés plus souvent que les autres.

• Inventaire complet : tout le stock, une à deux fois par an
• Inventaire tournant : une partie du stock à intervalle régulier
• Contrôle ciblé : un produit ou une catégorie après un doute

Un écart n'est utile que si vous pouvez le comprendre. En consultant les mouvements d'un produit, vous retrouvez les ventes, les achats, les produits déclarés endommagés et les ajustements précédents. Vous savez si l'écart vient d'une erreur de réception, d'une casse non déclarée ou d'un autre problème.